Slik gjør man nytte av organisk avfall

For de fleste av oss er det nesten umulig og unngå avfall fra det vi spiser. Skall fra frukt og egg, tørkepapir, teposer og kaffegrut er bare noen av mange typer organisk avfall som havner i søpla. Det er faktisk ganske synd, fordi dette organiske avfallet kan gjøres om til næringsrik kompost som kan brukes til å gjødsle plantene i hagen. Til og med hageavfall som løv, kvister, og ugress kan også blandes inn i komposten. Det tar minst ett år og lage en god kompostblanding, og det avhenger i stor grad av balansen mellom fukt og tørke. Skal man lage en god kompostblanding så kan det være smart å oppbevare den i en isolert binge. For at komposten skal reduseres i størrelse sånn at man kan få plass til det i en binge, kan man med fordel investere i en kompostkverner.

Hva er en kompostkvern?

En kompostkvern er som navnet lyder, en kvern til kompost. De kan fås i mange forskjellige størrelser, med en pris deretter. De billigste modellene kan man få til i overkant av 2000 kr, og de dyreste ligger i underkant av 5000 kr. De kraftigste modellene kan også kverne greiner og kvister om til flis, som man kan bruke i blomsterbed, sånn at blomstene er beskyttet mot frost om vinteren, og tørke om sommeren. Flisen kan også spres ut over gangveier som er preget av fukt og gjørme, da flisen suger dette til seg. I dagens samfunn hvor vi blir mer og mer miljøbevisste vil en kompostkvern være til stor nytte, da den kan gjøre det enklere å gi nytt liv til både blomsterbed og resten av hagen. Det å kaste mat- og hageavfall er et stort tap av ressurser. På toppen av det hele kan en kompostkvern gjøre at man slipper å kjøpe både kunstgjødsel og flis.